ไอเดียห้องครัวแบบเปิด ในบ้าน (Open Kitchen Ideas)

แชร์บทความนี้

ห้องครัวแบบเปิด (Open Kitchen) คือ ห้องครัวที่เปิดโล่ง ไม่มีกำแพงกันมากกว่า 1 ด้าน  เชื่อมต่อกับห้องอื่นๆ ในบ้านได้ ส่วนใหญ่ก็มักจะเชื่อมต่อกับห้องทานข้าว หรือห้องนั่งเล่น เรามักจะเห็นครัวเปิดในต่างประเทศบ่อยครั้ง ทำให้เราเรียกห้องครัวแบบเปิดว่า ครัวฝรั่ง ต่างกับห้องครัวแบบปิด (Closed Kitchen) ที่สร้างเป็นห้องมีผนังสี่ด้านพร้อมประตูกั้น ประเทศไทยนั้น บ้านที่มีบริเวณก็มักนิยมทำห้องแบบปิด เนื่องจากการทำอาหารไทยส่วนใหญ่จะมีกลิ่นและผัดเยอะ จึงไม่อยากให้กลิ่นรบกวนคนในบ้าน เราจึงเรียกครัวแบบปิดอีกชื่อว่า ครัวไทย


ในปัจจุบัน เราจะเห็นบ้านใหม่ๆ ออกแบบเป็นห้องครัวเปิดโล่งกันมากขึ้น ตามวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป บทความนี้บ้านไฟน์เดอร์ พาดูข้อดีของการทำห้องครัวแบบเปิดโล่งและไอเดียห้องครัวแบบเปิดโล่งในบ้านกัน 


ข้อดีของห้องครัวแบบเปิด  

1. ห้องครัวแบบเปิดเป็นไอเดียที่ดีสำหรับบ้านที่มีขนาดเล็ก เพราะห้องครัวแบบเปิดกลมกลืนไปกับส่วนอื่นๆ ของบ้าน ช่วยทำให้บ้านดูกว้างขึ้นได้  


2. ได้เปิดโชว์ดีไซน์ครัวสวยๆ ได้อย่างเต็มที่ เพิ่มจุดน่าสนใจในบ้าน 


3. การมีห้องครัวแบบเปิด ไม่ขัดขวางการพูดคุย มีปฏิสัมพันธ์กับแขกหรือคนในบ้าน ทำให้ช่วยสร้างสัมพันธ์ที่ดีมากยิ่งขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มและทานที่เคาน์เตอร์ครัวได้เลย   


อย่างไรก็ตาม ห้องครัวแบบเปิดก็อาจมีข้อที่ต้องพิจารณาด้วยเช่นกัน 



ข้อพิจารณาเมื่อทำห้องครัวแบบเปิด

1. เมื่อห้องครัวเป็นแบบเปิดโล่ง อาจสร้างความกดดันที่จะต้องทำให้ห้องครัวดูดีอยู่เสมอ เพราะคุณคงไม่อยากให้แขกเห็นห้องครัวรกๆ 


2. การทำอาหารประเภทที่ผัดเยอะๆ อาจทำให้เกิดควันและส่งกลิ่น และเกิดความร้อนไปยังพื้นที่ข้างเคียงได้ง่ายกว่าครัวแบบปิด ทำให้รบกวนคนในบ้านได้เวลาทำอาหาร 


3. เมื่อไม่มีกำแพง ก็อาจทำให้ไม่มีพื้นที่สำหรับสร้างตู้บิ้วอินจัดเก็บของได้มากนักเมื่อเทียบกับห้องครัวแบบปิด  


เอาละ เมื่อรู้ข้อดี และข้อที่ต้องพิจารณาของห้องครัวแบบเปิดแล้ว คุณยังชอบห้องครัวแบบเปิด และอยากได้ห้องครัวแบบเปิดในบ้าน มาดูไอเดียห้องครัวกันเลย


ไอเดียห้องครัวแบบเปิด Open Kitchen Ideas 


Island หรือเคาน์เตอร์กลาง เป็นสิ่งที่เราพบได้บ่อยในห้องครัวแบบเปิด เพื่อช่วยเพิ่มพื้นที่ในการเตรียมอาหารให้มากยิ่งขึ้น และสำหรับเป็นพื้นที่ในการพูดคุย ทำงานได้เพิ่มเติมด้วย 




ข้อดีของห้องครัวแบบเปิด คือ ห้องครัวสามารถที่จะรับแสงได้ โดยไม่มีกำแพงกั้นอีกด้วย










แชร์บทความนี้


บทความยอดนิยม


บทความใหม่ล่าสุด

รวมทรัพย์มือสอง จาก BAM ลดจัดเต็มสูงสุด 50 % พร้อมสิทธิประโยชน์อีกเพียบ

บริษัท บริหารสินทรัพย์ กรุงเทพพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) หรือ BAM ออกแคมเปญพิเศษสำหรับผู้สนใจซื้อทรัพย์ขอ ... อ่านต่อ...

เปิดข้อมูลและเส้นทาง รถไฟฟ้าสายสีชมพู แคราย-มีนบุรี ก่อนเปิดทดลองใช้ฟรี 21 พ.ย. 2566 นี้!

กระทรวงคมนาคม เปิดเผยว่าในช่วงบ่ายของวันที่ 21 พ.ย.​ 66 หลังการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) นายเศรษฐา ทว ... อ่านต่อ...

แบบห้องน้ำสวยๆ ขนาดเล็ก แต่งสไตล์โมเดิร์น ลักชัวรี่ (Modern-Luxury)

ห้องน้ำขนาดเล็ก มีพื้นที่จำกัด เป็นความท้าทายในการออกแบบ แต่ด้วยการออกแบบที่ดีก็สามารถสร้างสรรค์ให้ม ... อ่านต่อ...

5 ไอเดีย จัดแต่งห้องนอนขนาดเล็ก ให้น่าอยู่

วิธีจัดแต่งห้องนอนขนาดเล็ก ที่มีขนาดเล็กกว่า 3x4 เมตร อาจดูจำกัด แต่ด้วยแนวคิดและเทคนิคที่ถูกต้อง คุ ... อ่านต่อ...

ซื้อบ้านในโครงการ หมู่บ้านจัดสรร ดีไหม ต้องพิจารณาอะไรบ้าง

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาซื้อบ้านสักหลังเพื่อขยับขยายครอบครัว หรือย้ายที่อยู่ใหม่ อาจกำลังพิจารณาถึงบ้า ... อ่านต่อ...