พื้นที่ในห้องครัวสำหรับเก็บของในการเตรียมอาหาร (หรือภาษาอังกฤษเรียกว่า Pantry) ไม่ว่าจะเป็น เครื่องปรุง ซอส ขวดไวน์ แป้ง หรือวัตถุดิบต่างๆ เพื่อสร้างสรรค์อาหารไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือ มื้อเย็น การมีพื้นที่สำหรับเก็บของเหล่านี้อย่างเป็นระเบียบ จะช่วยให้คุณเจอทุกอย่างที่คุณต้องการ และรับรองว่าประหยัดเวลาในการทำอาหารลงไม่มากก็น้อยทีเดียว
เรามาลองดูแรงบันดาลใจ หรือไอเดียในการแต่งพื้นที่ครัวสำหรับการเก็บของในการเตรียมอาหารเหล่านี้ ว่ามีอะไรที่คุณสามารถนำไปต่อยอกสำหรับห้องครัวของคุณเองได้บ้างกันเลย
1. พื้นที่หลังบานประตูพับ
ขยายโอกาสที่จะเก็บของให้ได้มากยิ่งขึ้น ด้วยการติดตั้งชั้นวางไว้ที่หลังของบานพับประตู สำหรับการวางขวดโหลเครื่องปรุงต่างๆ ที่คุณใช้บ่อยๆ เพราะคุณจะได้หยิบได้สะดวก ไม่ต้องล้วงลึกเข้าไปไกล ที่สำคัญเพื่อกันไม่ให้ขวดโหลเหล่านี้ตกทุกครั้งที่คุณเปิดประตู ก็ควรสร้างที่กั้นแบบเหมือนอย่างในภาพนี้ด้วย
2. ที่เก็บไวน์
สำหรับคนรักไวน์ การเก็บไวน์ที่ดีควรที่จะสามารถรองรับขวดไวน์เหล่านี้ได้อย่างดี ชั้นวางไวน์ดีไซน์เฉพาะตัวในภาพนี้ มีการออกแบบโดยใช้รูปทรงเรขาคณิต ที่โดดเด่นและนำเสนอได้อย่างสวยงามเป็นเอกลักษณ์ ถ้าคุณมีพื้นที่วางในห้องเก็บเครื่องใช้ห้องครัวของคุณ ก็อาจเพิ่มพื้นที่สำหรับเก็บไวน์ เพื่อวางไวน์ที่คุณชื่นชอบโปรดปราน เอาไว้ใกล้ๆ ก็ได้
3. ใช้ระบบป้ายชื่อกับลิ้นชัก
ตู้ลิ้นชักในห้องครัว มักจะเก็บของเยอ และบ่อยครั้งของเหล่านี้ก็รกอย่างรวดเร็ว จัดระเบียบของในลิ้นชักของคุณง่ายๆ โดยการใช้ที่กั้นแบ่งประเภทของ และนำเอากระดานชนวนมาใช้ใหม่อีกครั้ง เป็นป้าย ทำให้คุณรุู้ได้ทันทีว่าของชิ้นที่ควรอยู่ในที่เก็บของตรงไหน
4. ขวดโหลที่สามารถตวงของได้ง่ายๆ
ขวดโหลหรือที่เก็บพร้อมฝาเปิดขนาดใหญ่ เก็บของแห้งที่ต้องตรวจเมื่อใช้ได้ดีทีเดียว ใช้ขวดเหล่านี้ใส่ของ อย่างเช่น ข้าวสาร ใบชา ผงแป้ง ซีเรียล หรือลูกอมต่างๆ และถ้าให้พร้อมใช้กว่านี้ คุณก็อาจใส่ช้อนตวง หรือแก้วตวงลงไปในขวดเก็บเลยก็ได้ แน่นอนว่าเราไม่ลืมที่จะใส่ป้ายสำหรับขวดและที่เก็บแต่ละอย่างด้วย
5. ตู้เก็บของแบบดึงเลื่อนได้และตะกร้าเก็บของ
ตู้เก็บของลึก มักจะจบลงด้วยข้าวของกองด้านในเต็มไปหมด ติดตั้งตู้เลื่อนที่สามารถดึงออกมาหหยิบของใช้ด้านในได้อย่างง่ายดาย หรือใช้ตระกร้าเพื่อดึงออกมาหยิบของ ก็เป็นอีกวิธีที่ช่วยให้คุณหยิบของได้เร็วและง่ายขึ้น แม้ว่าจะอยู่ลึกแค่ไหนก็ตาม
6. ซ่อนใต้บันได
ตู้เก็บบิ้วอิ้นเฉพาะของบ้านนี้ เมื่อเปิดเข้าไปจะพบกับสำหรับพื้นที่เก็บของในการเตรียมอาหารที่ซ่อนไว้ใต้บันได ช่วยทำให้บ้านดูมีเอกลักษณ์ สวยงามและเป็นระเบียบขึ้นด้วย
7. ถ้าคุณไม่มีพื้นที่แยกสำหรับ Pantry
ไม่มีปัญหาเลย ถ้าบ้านของคุณไม่ได้มีพื้นที่สำหรับการเก็บข้าวของในการเตรียมอาหาร ลองหาชั้นวางแบบเปิด และกำแพงบริเวณใกล้ๆ ห้องครัว เพื่อสร้างสรรค์พื้นที่เก็บของเหล่านี้ขึ้นมา ในพื้นที่เปิดโล่งแบบนี้ ความสำคัญคือการทำให้ทุกอย่างดูไปในทางเดียวกันและเรียบร้อยที่สุด ดังนั้น คุณควรมองหา ขวดโหล ที่เก็บของรูปแบบเดียวกัน วางไว้ด้วยกัน และใส่ป้ายเอาไว้ให้เรียบร้อยด้วย
8. ชั้นวางหนังสือทำอาหาร
หากในห้องมีหน้าต่าง คุณสามารถต่อเติมชั้นวางใต้หน้าต่าง สำหรับการเก็บหนังสือทำอาหารต่างๆ ที่คุณชื่นชอบเก็บไว้ในชั้นได้ รวมถึงสูตรอาหารที่ปริ้นท์ออกมากจากเน็ตหรือนิตยสารการทำอาหาร เท่านี้เวลาที่คุณเตรียมมื้ออาหาร ก็สามารถเตรียมพร้อมได้ในที่เดียว